dog1983
erfahrenes Mitglied
Hallo zusammen,
heute haben RR und Dog mal wieder ein ganz besonderes Leckerlie für Euch. :mrgreen:
Netten Gruß aus dem Münsterland
dog
Etwas zu geschichte:
Die Stärkefabrik R. XXX ist ein ehemaliges Unternehmen in XXX, später in XXX.
Die Geschichte der Firma XXXX lässt sich in das Jahr 1864 zurückverfolgen. In XXXX in Westfalen wird aus Weizenmehl Weizenstärke erzeugt. Zu dem Endprodukten des Werkes gehörten Weizenstärke, Weizenstärkepuder, Weizensüßkleber, Aleuronat und Weizenstärkequellmehl. Ab 1868 ist der Name R. XXX Stärkefabrik verbürgt. Zu dieser Zeit war die XXXX Fabrik die erste ihrer Art und die Produkte und Erzeugnisse erlangten unter dem Markennamen XXX große Bekanntheit in ganz Deutschland. Die Gründe für die hohe Bekanntheit von XXX-Produkten waren ein weitverbreitetes Davidis-Kochbuch, die Berichterstattung von der Nansen-Expedition, sowie Gold- und Silbermedaillen für XXX-Artikel in Amsterdam (1883), Brüssel und Berlin (1888), Wien (1891), Jamaica (1891) und Anvers (1894).
1885 wird auf dem Gelände der Stärkefabrik XXX bei Wasserbohrungen ein Kohleflöz entdeckt. Dem damaligen Inhaber des Unternehmens Dr. Johannes XXX wird vom Landesoberbergamt in XXX das Bergrecht verliehen. Aufgrund der damaligen Wirtschaftskrise wird das Steinkohlefeld "XXX" jedoch nicht erschlossen.
1899 wurde der Betrieb vom Lippstädter Kaufmann C.D. XXXX erworben.
Im Ersten Weltkrieg kann die Produktion aus Rohstoffmangel nicht aufrechterhalten werden. 1940 wurde der Betrieb aufgrund von Platzmangel am alten Standort in XXX nach XXX verlegt. Auf dem Gelände der Firma XXX in XXX befinden sich heute das Amtsgericht sowie die Justizvollzugsanstalt XXX.
Die Produktionsstätten werden in XXX neu errichtet und mit für diese Zeit modernsten Produktionsanlagen ausgestattet.
Im Zweiten Weltkrieg wird das Werk am 23. März 1944 bei einem Bombenangriff schwer getroffen. Die Produktion konnte jedoch nach kurzer Zeit wieder aufgenommen werden.
Die Herstellung von Stärkemehl in XXX wurde 1990 eingestellt, da das Gelände in der Innenstadt von XXX keine Vergrößerung der Fabrik zuließ.
heute haben RR und Dog mal wieder ein ganz besonderes Leckerlie für Euch. :mrgreen:
Netten Gruß aus dem Münsterland
dog
Etwas zu geschichte:
Die Stärkefabrik R. XXX ist ein ehemaliges Unternehmen in XXX, später in XXX.
Die Geschichte der Firma XXXX lässt sich in das Jahr 1864 zurückverfolgen. In XXXX in Westfalen wird aus Weizenmehl Weizenstärke erzeugt. Zu dem Endprodukten des Werkes gehörten Weizenstärke, Weizenstärkepuder, Weizensüßkleber, Aleuronat und Weizenstärkequellmehl. Ab 1868 ist der Name R. XXX Stärkefabrik verbürgt. Zu dieser Zeit war die XXXX Fabrik die erste ihrer Art und die Produkte und Erzeugnisse erlangten unter dem Markennamen XXX große Bekanntheit in ganz Deutschland. Die Gründe für die hohe Bekanntheit von XXX-Produkten waren ein weitverbreitetes Davidis-Kochbuch, die Berichterstattung von der Nansen-Expedition, sowie Gold- und Silbermedaillen für XXX-Artikel in Amsterdam (1883), Brüssel und Berlin (1888), Wien (1891), Jamaica (1891) und Anvers (1894).
1885 wird auf dem Gelände der Stärkefabrik XXX bei Wasserbohrungen ein Kohleflöz entdeckt. Dem damaligen Inhaber des Unternehmens Dr. Johannes XXX wird vom Landesoberbergamt in XXX das Bergrecht verliehen. Aufgrund der damaligen Wirtschaftskrise wird das Steinkohlefeld "XXX" jedoch nicht erschlossen.
1899 wurde der Betrieb vom Lippstädter Kaufmann C.D. XXXX erworben.
Im Ersten Weltkrieg kann die Produktion aus Rohstoffmangel nicht aufrechterhalten werden. 1940 wurde der Betrieb aufgrund von Platzmangel am alten Standort in XXX nach XXX verlegt. Auf dem Gelände der Firma XXX in XXX befinden sich heute das Amtsgericht sowie die Justizvollzugsanstalt XXX.
Die Produktionsstätten werden in XXX neu errichtet und mit für diese Zeit modernsten Produktionsanlagen ausgestattet.
Im Zweiten Weltkrieg wird das Werk am 23. März 1944 bei einem Bombenangriff schwer getroffen. Die Produktion konnte jedoch nach kurzer Zeit wieder aufgenommen werden.
Die Herstellung von Stärkemehl in XXX wurde 1990 eingestellt, da das Gelände in der Innenstadt von XXX keine Vergrößerung der Fabrik zuließ.
