Ein Eiskeller muß nicht unbedingt tiefer liegen. Ich kenne durchaus auch welche, die waagerecht in Hügeln liegen.
Die Berg-Brauerei Mülheim/R. hatte ein simples Becken von Schwimmbeckengröße unter freiem Himmel, wurde dann später zum unteren Teich im Horbachtal renaturiert. Aber die Größe ist ungefähr geblieben.
Ich habe mich damit nicht weiter beschäftigt, aber vielleicht war eine dichte Tür oder eine gedämmte Abdeckung (bei Becken) wichtiger als die vertiefte Lage?
Aus dem Weinbergbunker Kassel erinnere ich mich sogar an erhöhte Vorsprünge für das Eis. Die tiefere Stelle nahmen die Weinfässer ein, damit die Kühle zu ihnen hinunterfiel.
Irgendwie mußte ja dann auch das Schmelzwasser raus ? kratz-
Wer hat Wissen dazu?
Die Berg-Brauerei Mülheim/R. hatte ein simples Becken von Schwimmbeckengröße unter freiem Himmel, wurde dann später zum unteren Teich im Horbachtal renaturiert. Aber die Größe ist ungefähr geblieben.
Ich habe mich damit nicht weiter beschäftigt, aber vielleicht war eine dichte Tür oder eine gedämmte Abdeckung (bei Becken) wichtiger als die vertiefte Lage?
Aus dem Weinbergbunker Kassel erinnere ich mich sogar an erhöhte Vorsprünge für das Eis. Die tiefere Stelle nahmen die Weinfässer ein, damit die Kühle zu ihnen hinunterfiel.
Irgendwie mußte ja dann auch das Schmelzwasser raus ? kratz-
Wer hat Wissen dazu?